Archivo 21 de noviembre de 2006

Nov
21
2006

…mi coco

 Escrito a las 13:46     Archivado en: Citas     2 comentarios


“…Mi alma entera te daría
si yo tuviera garantías
de que soy yo
a quien tu esperas…”

 
Los Piratas (Ivan Ferreiro)
Mi coco (Manual para los fieles, 1997)

 
 

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Nov
21
2006

Celebraciones gallegas

 Escrito a las 13:19     Archivado en: Sociedad, Viajes     7 comentarios


El pasado fin de semana estuvimos en una boda gallega… allí estas celebraciones se las toman muy a pecho, y la cantidad y la calidad de los platos es espectacular. Puedes, además, repetir de cualquier plato pues para ellos es sagrado que comas bien… nuestra comida empezó a las 15:00 y terminó a las 20:00 y pico… y este fué el menú.

Cocktel
– Empanadas variadas
– Gambas rebozadas
– Mejillones a la vinagreta y rebozados
– Saladitos

Comida
– Cigalas
– Nécoras
– Gambones a la plancha
– Bogabante a la plancha con 3 salsas
– Almejas a la marinera
– Sorbete de limón
– Rape al Horno con guarnición
– Espalda de ternera con patatas asadas y judias con jamón.

Postre
– Tarta nupcial (milhojas con crema)
– Helado de turrón
– Pastelitos variados

Todavía nos estamos recuperando….

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Autor

  Cuaderno de bitácora de...

...un poeta novato en busca de diccionarios donde encontrar letras y colores que dibujen cielos y momentos, amante de la vida y sus Nirvanas, de canciones, gestos, olores... ¡Cómplice de atraco a palabra armada junto a Joaquín! Busco el hueco para deslizar mis dedos húmedos y lascivos por entre las piernas de la vida, mientras avivo mi mirada de Peter Pan, mientras con detergente me esmero en conservar el alma lo más blanca posible.

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